草莓大福裡「2成分取代草莓」營養師卻步 Joeman認:本月下架
統一超商7-Eleven近期找知名網紅Joeman推出一系列聯名鮮食,引發網友討論。(翻攝自Joeman YouTube)
統一超商7-Eleven近期找知名網紅Joeman推出一系列聯名鮮食,引發網友討論,其中「草莓大福中沒有草莓」顛覆大家對草苺大福的認知,營養師高敏敏表示,該產品用較多的草莓香料加較少的草莓果泥替代整顆草莓,讓營養師比較卻步。
高敏敏近日在臉書分享Joeman聯名鮮食的營養成份及熱量排行,還分享試吃心得,「我全部都吃了,烏龍麪跟三明治好吃」,但草莓大福裡沒有整顆草莓,內餡用比較多的草莓香料和較少的草莓果泥,比較卻步。
高敏敏指出,Joeman聯名食品的熱量排行,排序方式是從成份多排到成份少,首先是8倍歐姆蛋蛋包飯,熱量714大卡,鈉含量1748mg,其次是咖哩雞排烏龍燴麪 468大卡,鈉含量1391mg、醬燒烤雞蛋三明治229大卡、鈉含量461mg,奢華海鮮丼飯糰熱量198大卡,鈉含量404mg。接着是草莓大福熱量182大卡,糖含量12.4g、抹茶拿鐵181.8大卡、糖含量29.2g,日式照燒雞拌飯飯糰熱量164大卡、鈉含量419mg。
高敏敏表示,想吃得健康建議選擇看得到食物原型的口味,像照燒三明治,再搭配蔬果、鮮奶或優格、優酪乳、沙拉,營養均衡。此外,鈉含量也是陷阱,每日鈉總攝取量不宜超過2400mg、約6g的鹽,有高血壓的人更要注意。
對於草莓大福沒有草莓,Joeman 日前在YouTube表示,包裝上及開箱影片就有講沒有整顆草莓,造成部分消費者感受不好,虛心接受,但草莓季快過了來不及更改,決定3月下旬下架商品。