菜土菜金？高麗菜供苗量「紫爆」 農糧署：恐產銷失衡

據農糧署的「大宗蔬菜播種量及供苗預警資訊」顯示，甘藍（高麗菜）在今年11月中旬育苗場甘藍供苗量計721.5萬株，呈紫燈號。（報系資料照）

據農糧署的「大宗蔬菜播種量及供苗預警資訊」顯示，甘藍（高麗菜）在今年11月中旬育苗場甘藍供苗量計721.5萬株，呈紫燈號，屬超種範圍，較近3年同增加6％，採收期約爲1月下旬，屆時價格可能會下滑。

據調查，今年11月中旬高麗菜苗供苗量一舉突破達721.5萬株、較11月上旬的591.2萬株大幅成長外，也較3年同期平均683.2萬株多。

姚志旺表示，會讓農民知道目前高麗菜菜苗供應情況，農民種植時應評估分批種植或是否要繼續種植，一旦種植量過多時，後續價格波動幅度會較大。

姚志旺說，臺灣爲自由國家，無法強制農民種植或不種植特定作物，除了呼籲農民規劃適當種植外，也會鼓勵消費者多食用國產蔬菜。

農糧署已透過簡訊、Line及官網等多元媒體管道發佈宣導訊息，籲請農民即刻調整生產規劃，分批減種或轉作，避開甘藍產銷失衡風險，11月中旬甘藍種植數量已達721萬株，超過合理種植規模，預估產量超過消費市場需求，以生育期60至70天推估，預估採收期在明(113)年1月下旬後，若氣候平順，有產銷失衡之虞，建議農民審慎評估種植風險，以維護合理收益。

據農產品批發市場交易行情顯示，今天的高麗菜（初秋）批發價格爲每公斤10.7元。