蔡東纂建議曹啓鴻：農產外銷要打羣體戰

準農委會主委曹啓鴻（左）特別到中興大學，拜訪有「現代神農」美譽的興大植病系教授蔡東纂（右）。（林欣儀翻攝）

選在上任前，將接任農委會主委的曹啓鴻赴中興大學，拜訪有「現代神農」之稱的植病系教授蔡東纂，對未來農業走向，蔡東纂認爲，應以臺中爲中心點，建立外銷供果園，透過嚴格的品質控管，讓農產品「反攻大陸」，而對現有農政單位功能重置的問題，他也盼改善。

品嚐蔡東纂輔導農友劉鑫約栽種的小番茄，其甜美多汁讓曹啓鴻讚不絕口，他說，臺灣可以種出令人驚豔的小番茄，怎會沒有外銷競爭力？盼蔡東纂提建言。

蔡東纂舉紐西蘭「奇異果」外銷世界爲例，他說，臺灣農產品質、品種在全球有頂尖優勢，包括文旦、柚子、甜柿與桶柑等，都能和他國競爭，但外銷得打羣體戰，產官學三方應該合作，依農作物的27種品項建立各個外銷供果園，每個供果園爲一羣組，藉此控制品質與數量。

蔡東纂進一步解釋，總統當選人蔡英文曾提出「成立農產出口管理公司」，就是政府機構該做的，此外，還應建立讓農民有感的行銷策略與完善的遊戲規則，並制定規章，輔導外銷的驗證與檢疫、金融補助等標準流程。

此外，臺灣農產外銷示範點，蔡東纂認爲可從臺中做起，初期以中國、香港與新加坡爲初體驗區，他強調，只要掌握品質技術，往高端品質方向前進，用農產反攻大陸不是夢。