不止窄版猴,陝西香菸品牌70年變遷史

作者|饃小貝

出品|夾饃星球

1992年春天,小平同志南巡,一路上講了很多話,呼籲要大膽地試、大膽地闖,再次將中國帶入改革的快車道上。

對於大家顧慮的姓“社”還是姓“資”的問題,他認爲判斷的標準要看是否有利於發展生產力、增強綜合國力和提高人民的生活水平。

也就是在這時候,民間廣泛流傳開了一句話:“不管白貓黑貓,會捉老鼠就是好貓。”

這句四川諺語,老百姓看得懂,也想得明白,影響深遠,驅使整個社會進入到追求經濟發展的目標上來。尤其是企業,終於可以放開手腳幹了。

此時,陝西寶雞捲菸廠針對本省缺少高檔香菸的情況,決定開發一個新的香菸品牌,靈機一動,取名爲“好貓”,既有向小平同志致敬之意,也暗示這是個好產品。

△好貓牌系列香菸

1995年,好貓研製成功,在西安人民大廈展示發佈,吸引了極高的關注。葉廣岑在《青木川》中寫:“幾十塊一盒,鄉下人只有聞的份兒。”道出了其高檔定位。

又過了十年,當中國加入WTO後,菸草行業迎來大改革,開始規模化發展。陝西的五個捲菸廠——寶雞、漢中、延安、旬陽、澄城,合併爲陝西中煙工業公司,統一管理。

好貓也被確定爲陝西菸草的核心品牌,重力培養,但多年過去,它並沒有在全國贏得顯著名聲,也未統治本土市場,在省會西安的份額只佔30%,被同檔次的外省煙吊打着。

本來是一手好牌,爲什麼最後沒有打好?

好貓牌香菸的東家——寶雞捲菸廠,是整個西北地區菸草行業的老大哥。

早在明清時期,當地就開始種植菸葉,那時規模比較小,老百姓把菸葉烤(曬)黃,用作抽旱菸或水煙的原料,製作比較粗糙。

到了民國時期,1937年,隴海鐵路西安至寶雞段通車,寶雞作爲東西大通道的盡頭,是去甘肅、入藏和進川的重要中轉站,大量人口涌來,物資在這裡集散,一下子發達起來。

作家茅盾老師曾在《“戰時景氣”的寵兒——寶雞》中描述:

寶雞的田野上,聳立了新式工廠的煙囪;寶雞城外,新的市區迅速地發展,追求利潤的商人、投機家,充滿在這新市區的旅館和酒樓......

△1940年代的寶雞城市街道

就是在這期間,一些幹實業的生意人,從東邊帶來了捲菸設備,在當地興辦起不少捲菸作坊,有名的有“華勝”“寶興”“大來”“華興”等。

1949年7月,寶雞解放,寶雞軍分區供給部接管了華興菸廠,更名爲“新寶菸廠”。部隊是抽菸大戶,行軍打仗離不了煙,辦菸廠是很合理的事。

與此同時,參加解放西北的19兵團64軍,在下鄉收購菸葉的時候,發現了停產的華勝菸廠,便找到創始人重新開辦,取名“六四菸廠”,生產的煙叫“19”牌,有鮮明的部隊色彩。

△19牌香菸,陝煙最早的品牌。

之後,六四菸廠又陸續接收了其他一些烤煙作坊,組成64軍“西北菸草公司”,除了供給部隊,也對民間營業。

駐紮寶雞期間,64軍幫助修建了寶雞至天水段的隴海鐵路,1950年秋竣工後,撤出寶雞,次年入朝作戰。後來,有領導爲這支部隊題詞:功在西北,永誌不忘。

64軍撤走後,六四菸廠和新寶菸廠合併,移交給地方,1954年更名爲“地方國營寶雞菸草廠”。

1953年7月,隴海鐵路天水至蘭州段竣工,至此隴海鐵路全線建成。爲了紀念這一事件,寶雞菸草廠推出了“寶蘭”牌香菸,但銷量不好。

1956年寶成鐵路建成後,遂把“寶蘭”改名“寶成”,運勢一下子好起來,暢銷西北一帶。

△寶蘭牌和寶成牌香菸

作爲一個被鐵路帶起來的城市,寶雞捲菸的品牌也和鐵路磕上了。但這些煙大都是乙級或丙級,價格低,不夠高端。

1958年,八屆六中全會預備在西安召開,時任陝西省委書記王林指示寶雞菸草廠研製一種高級煙,能與中華、熊貓媲美,好請首長們在會上品嚐。

就連名字,王書記也想到了。因爲熊貓煙的煙盒上印着“熊貓爲獸中之珍品”,而陝西有國家級珍稀動物金絲猴,同樣活潑可愛,乾脆就叫“金絲猴”。

設計師派人去各地動物園,拍攝了大量金絲猴照片,最後形成圖案:藍天白雲下的秦嶺之巔,一隻金絲猴攀援在蒼翠的松枝上,翹首遠望,取義“志在萬里”。

民間親暱地稱其爲“猴上樹”。

遺憾的是,後來八屆六中全會改爲在湖北武昌召開。研製出的幾箱煙,給援建的蘇聯專家抽了。

△金絲猴煙設計

1960年4月28日,劉少奇赴成都參加五一勞動節活動,途經寶雞,接待人員送上金絲猴煙,介紹說剛研製成功,請首長多提建議。

劉少奇先是表揚了包裝設計很精美,吸過一口後,評價說:“煙味純正,清香可口,很好!”

因爲甲級金絲猴煙,原料稀缺,難以量產,後來改造成乙級,上市後很受菸民青睞,暢銷幾十年,是早期陝西捲菸最有名的品牌。

1963年,中國菸草工業公司成立,統一管理全國菸草業。地方國營寶雞菸草廠,改名“國營寶雞捲菸廠”。

這一時期,寶雞捲菸廠還出品過一款“羊羣牌”香菸,定位於普通大衆,價格低廉,在農村地區很流行。味道自然也一般,比較嗆,到了1989年停產了。

△農村很流行的羊羣煙

其實,在計劃經濟時代,物質的數量比質量重要,老百姓能抽上紙菸就不錯了,不會在乎煙的檔次分別。捲菸廠按照國家計劃生產,基本是保障本地需求,也沒有爭奪市場的必要。

老百姓長期抽一種煙,養成了口味依賴,並內化爲情懷,而“金絲猴”就是老陝最戀的那一口。

1978年,寶雞捲菸廠又研製出過濾嘴藍色包裝的“金絲猴”,採用中支比例,比常規煙支細一點,煙盒也就窄一點,民間俗稱“窄(zei)版猴”。

△經典的窄版猴

當時正值改革開放的起點,人們的生活逐漸好起來,有過濾嘴的“窄版猴”是時髦貨,待人接客以此爲尊,承載了一代人的美好記憶。

這幾年,通過相聲演員苗阜、王聲的作品,以及馬飛歌曲《兩個科學家在吃麪》的傳播,“窄版”二字已成了金絲猴煙的代名詞,是老陝認老鄉的暗號。

進入1970年代後,隨着國際形勢緩和,以戰備爲重點的重工業建設,開始向滿足人們日常生活所需的輕工業轉型,這時期的中國大地上出現了很多工廠。

菸草行業也不例外,如今陝西幾個主力捲菸廠都誕生在這個時期。

1970年,陝北的延安捲菸廠創建,其由頭是一封電文。

早在1942年邊區大生產運動期間,359旅開發的南泥灣,就出現了手工捲菸作坊。後來胡宗南部隊進攻延安,生產遭到破壞,菸廠也消失了。

△“大生產”牌捲菸

1949年新中國成立,延安給毛澤東發了一封賀電。毛澤東回電,裡面有一句:“我慶祝延安和陝甘寧邊區的人民繼續團結一致,迅速恢復戰爭的創傷,發展經濟建設和文化建設。”

二十年後,1969年10月,國慶二十週年之際,中央重新發表了這封覆電,再次激起了延安搞建設的鬥志,提出要建“七廠一礦”,其中一個就是延安捲菸廠,仍設在南泥灣。

1973年6月,周總理陪同越南代表團到延安參觀訪問,這是建國後他第一次重回延安,各界人民非常激動,延安捲菸廠也集中力量,特製了一種接待香菸。

當時沒來得及取名,只在煙支上印了生產月份“6”,被稱爲“6號”香菸。

這款煙的工藝十分講究,當時只生產了9箱,抽過的人都說好。後來便在此基礎上,開發出了甲二級香菸,僅次於甲一級的中華、熊貓,並定名爲“延安”。

△左爲延安廠延安,右爲寶雞廠延安。

而就在1970年,寶雞捲菸廠早推出了一種“延安牌”,還都是草體字,紅色底。這樣,兩種煙就撞衫了。對寶雞捲菸廠來說其實有些尷尬,很可能被認爲是冒牌。

1984年,國家菸草專賣局設立,對混亂雜多的品牌進行整頓。1988年,寶雞捲菸廠的“延安”商標歸到延安捲菸廠,而同型號的煙改爲“聖地”。

陝南的漢中,也是菸葉產地。1974年,城固縣成立了捲菸廠,主要生產雪茄,有名的是“巴山雪茄”。陳忠實非常喜歡抽菸,曾爲菸廠題詞:巴山雪茄伴我十年。

△陳忠實與題字

1975年,隔壁南鄭縣又成立了一家捲菸廠,起初也是生產雪茄,後來增加了捲菸生產線。兩個廠在1987年合併,分別爲漢中捲菸廠的一分廠和二分廠。

漢中香菸的崛起是在1986年,推出了“公主牌”,味道好,價格適宜,設計也精美。一句“華貴天成,真情永恆”的slogan,讓人印象深刻。

“公主”到底指的是哪個公主,沒有確切的說法。有的說是王昭君,1987年正好有一部電視劇《王昭君》熱播,陝西漢子郭達在裡面飾演漢元帝。但昭君只是宮女,並不是公主。

△昭君與郭達,那時髮際線就高。

有的說是文成公主,但她其實是山東人,李世民封其爲公主,遠嫁吐蕃,與漢中沒啥關係。

比較接近的是漢中洋縣有一個公主墓,葬的是唐德宗李適的長女唐安公主。“公主”牌煙盒上的設計,也是唐朝仕女像,雍容華貴。

不管如何,公主煙面世後,迅速走紅。尤其是白盒公主,最爲暢銷,是漢中的特產。漢中人去外地走親戚,往往會帶上一條當禮物。

1988年,漢中捲菸廠還聯合陝西電視臺舉辦“公主杯”秦腔新秀大賽,是中國較早的贊助行爲。

緊隨漢中之後,陝南的安康市旬陽縣,也在1976年建立了捲菸廠。本地氣候適合菸草種植,老百姓稱其爲“和氣草”,是待客的必備品。

1989年,旬陽捲菸廠和全國的十幾家醫科院校、科研單位合作,在菸葉中加入中草藥絞股藍,研製出一種“保健煙”,號稱有降低血脂血糖、增加人體免疫等作用。

名字也很應景,叫“祝爾慷”。1990年,在泰國博覽會上獲得金獎,聲名大振。

△祝爾慷煙標

有了這兩個獨特的宣傳點,祝爾慷很受歡迎。“左手一瓶瀘康,右手一根祝爾慷”,成了安康男人生活的寫照。

後來細想,煙不管加什麼還是煙,對身體的危害是避免不了的,“保健煙”這個概念本身就自相矛盾。在市場化初期還能糊弄人,到了消費者越來越理性時,就很難了。

同樣是1976年,關中渭南市的澄城縣建成捲菸廠,出品了一系列以陝西文化元素爲標誌的香菸品牌,比如“西京”“秦王”“華山”等。

△鐘樓牌煙標

其中,最有名的是1986年研發出的淡味型香菸“鐘樓”,在1987年的廣交會上大獲得全國旅遊產品金質獎、裝潢設計一等獎。

這些地方菸廠,規模比較小,品牌也多在本地流傳,但他們的重大作用是創造財政收入,是當地的經濟支柱。

澄城捲菸廠後來曾想搬到渭南,縣政府和民衆極力挽(zu)留(zhi),最後沒搬成。

菸圈,纔是真正的貴圈。

菸草業在八十年代末開始了一系列改革,價格放開後,市場競爭激烈。同時,消費者對檔次越來越重視,不再只滿足於基本消費,還會看品牌的價值。

1988年,菸草專賣局公佈了13種名優捲菸品牌名單。其中9種來自雲南,那是雲煙的高光時代。陝西捲菸沒有品牌入選。“金絲猴”位列25種全國優質捲菸,差一個字,差一大截檔次。

小平同志南巡後,社會經濟快速發展,菸草行業迎來高端名牌時代。原來的品牌很難提價,最好的方式就是另起爐竈。

1993年,寶雞捲菸廠推出了一個新品牌——“猴王”,意爲“猴中之王”,既延續了金絲猴積累的名聲,又高出一個段位,不得不說是一個妙招。

△猴王牌

1995年4月23日,“猴王”牌捲菸在國家菸草專賣局、中國菸草總公司的質量抽檢抽查中,被評爲全國第四名,僅次於“玉溪”“紅塔山”和“中華”。

當時有一個說法:“南有紅塔山,北有猴王煙。”

但是到了1997年上半年,寶雞捲菸廠因管理不善,突然陷入困境,產品銷售不暢,庫存急劇上升,甚至停產了半個月。

這時,西安市菸草局局長吳書誠,被調來兼任廠長,大刀闊斧搞改革,很快扭轉了局勢,且加速了發展。職工的收入水平也得到提高,無不感念這位“能人”。

吳廠長是軍人出身,還是一位作家,發表過《放鷹》《誤區》等小說,還寫了一本《陝西菸草大觀》,是瞭解陝西菸草的重要資料。

△吳書誠的書

1999年,猴王被評爲“全國名優捲菸”,結束了陝西乃至西北沒有名優捲菸的歷史。

賈平凹曾寫過一篇文章《吃煙》,裡面有句話:

我相信一方水土養一方人,是中國人就吃中國煙,是本地人就吃本地煙,如我數年裡只吃“猴王”。

猴王煙是陝西省政府接待用煙,再加上西鳳酒是接待用酒,在煙和酒兩大領域,寶雞的品牌都代表了陝西。寶雞也長期位居陝西各市GDP第二,僅次於西安,直到後來被榆林超越。

1995年,好貓煙新品上市,軍委副主席劉華清來寶雞視察時,評價說:“煙很綿,味道不錯。”猴王和好貓的推出,是寶雞捲菸廠乃至陝西菸草最具創造力的時期。

但好貓煙在發展中遇到了強勁的競爭對手——1994年創牌的芙蓉王,抓住了20-30元沒有名牌的歷史機遇,大力出擊,在新世紀初一舉領先了市場。好貓始終被壓制住。

△藍好貓,曾經的主力產品。

市場瞬息萬變,一旦沒看清形勢,就容易捱打。八十年代時,延安捲菸廠打“游擊戰”,眼看一個品牌不行,就換一個推,結果導致品牌多而雜。

因爲用力不集中,導致王牌產品“紅延安”的產能不足,1993年,市場被外菸攻陷,菸廠遭遇危機。

到底是革命老區,一旦有難,多方支援。1994年,玉溪捲菸廠贈送了設備,選派工程技術人員進行指導,改革管理模式,逐漸讓廠子走出困境。

1997年,延安捲菸廠推出新品牌“世紀龍”,迎接新世紀的到來。包裝採用黑色紙盒,龍形圖案,看起來很大氣,也想走高端路線,但一直未能“飛龍在天”。

△世紀龍香菸,沒做起來。

反倒是在2002年,推出的一款“軟延安”,味道輕綿,在設計上與中華煙相似,人稱“陝北小中華”。

如今,軟延安和軟白紅塔山齊名,是低端市場之王。

九十年代時,漢中捲菸廠保持了穩步發展,年產量41萬箱,位居陝西第二。1996年也推出了一個高端品牌——“袞(gun)雪”。

名字來源於三國時期,曹操駐兵漢中褒谷口,有一天站在褒河面前,望着流水洶涌翻滾,揮筆題寫了“袞雪”二字。

隨從提醒他,老大,“袞”字好像缺個三點水。曹操大笑說,這一河的流水,還缺水嗎?

△“袞雪”也沒滾起來

這是現在能見到的曹操唯一的書法真跡。但“袞雪”牌香菸卻並沒有火起來,知道的人不多。也難怪,“袞”這個字生僻難認,不利於傳播。

90年代是旬陽捲菸廠的黃金時期,乘上了“保健品”盛行的風口,捲菸廠年產總量15萬箱,“祝爾慷”能貢獻5萬箱。但這個成績只能做本地王,在全國排不上號。

旬陽捲菸廠的稅收,長期佔旬陽縣財政收入的50%左右。後來,旬河岸邊還建起了一個祝爾慷廣場,是縣城的標誌性景觀。

△祝爾慷廣場,是縣城舉行大活動的地方。

就在今年初,旬陽縣因人口、GDP、城市建設等各項指標達到標準,升級爲縣級市,是陝南地區唯一的縣級市。可以說,在這個過程中,旬陽捲菸廠貢獻了不小的力量。

2001年,國家菸草專賣局公佈了36種“全國名優捲菸品牌”,陝西唯有猴王煙入選,這無疑是陝煙在改革中的縮影,有進取創新的亮點,但更多的是平庸。

此時,菸草企業面對的不只是品牌強弱問題,而是生死存亡問題。

2001年,中國加入WTO,經濟與世界接軌,捲菸進口的稅率由65%降低到25%。面對外菸衝擊,改革勢在必行。

當時的情況是,全國有捲菸品牌1100多個,平均每個品牌年產規模僅2萬多箱。銷量排第一的“白沙”爲85.4萬箱,第二“紅河”爲82萬箱。而美國品牌“萬寶路”的銷量是900萬箱。

要和外菸競爭,最好的方式是精簡品牌,壯大規模。2003年,國家菸草專賣局提出,強制性關掉年產量10萬箱以下的小廠,第二年關閉20萬箱以下的廠。

同時,鼓勵企業通過兼併重組,實現規模擴張,走“大市場、大企業、大品牌”戰略。

政策一出,很多小廠爲自己的命運擔心,爲了不被滅掉,只能抱大腿。

旬陽捲菸廠年產量是15萬箱,在紅線之下,2004年,選擇了與陝西第一大廠寶雞捲菸廠合併,成爲後者的一個分廠。“祝爾慷”也外嫁寶雞。

△祝爾慷東家變成了寶雞捲菸廠

澄城捲菸廠年產量只有11萬箱,且品牌檔次偏低,資不抵債,面臨破產。2004年7月,澄城捲菸廠被江蘇的徐州捲菸廠兼併,這是我國菸草企業第一個跨省兼併案例。

因爲多年來,澄城捲菸廠都在承接徐州捲菸廠的生產業務,以此維持經營,叫“借雞下蛋”。

徐州捲菸廠在2001年推出的新品牌“蘇煙”,增長迅速,成長性一度達到97.42%,居全國第一位。有一段時間,陝西人流行抽蘇煙,就是因爲澄城捲菸廠在生產。

此時,延安捲菸廠也成爲外省大廠吞併的目標,入手的就是芙蓉王的主人——湖南常德捲菸廠,2003年,雙方已進入談判階段,據媒體報道,延安廠大部分人都希望被收購。

但陝西省菸草局不支持。延安捲菸廠雖然產量不如寶雞捲菸廠,但在收支上能達到持平。延安市政府也不同意,可不能放走這個利稅大戶。

最後,收購沒能成功,還是留在了陝西。

△延安捲菸廠slogan:讓延安更有精神。

改革繼續推進,在國家菸草專賣局規劃下,以省爲單位組建菸草集團,整合本省資源。2005年,陝西中煙工業公司暨陝西捲菸總廠成立,一套機構,兩塊牌子,既管生產,又管銷售。

這樣一來,跨省兼併就不適應了。2007年,徐州捲菸廠澄城分廠,又移交給陝西中煙。

重組後的陝煙,精簡品牌,主打猴王、金絲猴、好貓、公主、延安五大系列。銷量少的祝爾慷停產。

2006年,國家菸草專賣局又提出要培育10多個具有國際競爭力的全國捲菸名優品牌,標準是年產量要達到100萬箱。

“猴王”被選擇承擔起衝擊百萬箱的任務,陝西中煙旗下幾家捲菸廠被分派生產猴王系列的不同產品。其他品牌紛紛讓路,後來,公主和金絲猴相繼停產。

△寶雞市的活動上少不了寶煙

2005年,猴王的年產量約27萬箱,銷量佔80%的是3元-5元的低端款,同時還面對同檔次的全國名牌“白沙”“紅河”等的競爭,提升到百萬箱的目標很難。

結果也顯而易見,在媒體報道中,除了2006年的百萬猴王誓言外,後續再也沒有消息。

其實,陝西中煙在“十三五”計劃結束時(2020年),自有品牌總產量才110多萬箱,在全國中煙企業中排名倒數。回看當初單品牌“百萬猴王”目標,無疑是異想天開。

隨着企業領導班子輪換,品牌策略也在發生變化,轉向主推好貓,而猴王成了好貓的子品牌。近年陝煙又提出“雙品牌雙輪驅動”戰略,把延安提上主力位置。

延安新推出一款高端煙“延安1935”,盒子帶密碼鎖,定價500元一條,剛上市時一度被炒作到1000元。

同時,面對社會的懷舊情懷,也爲了迎合多元化市場,幾個廠又開始恢復老品牌生產。

2016年,祝爾慷作爲延安品牌系列的產品,在安康地區重新上市;2017年,新公主香菸也再次投產;2018,金絲猴品牌創牌60週年之際,“窄版猴”演繹大聖歸來。

△新版窄版猴

儘管配方和工藝都有升級,但是當滿懷熱情的菸民買到手,迫不及待地打開,取出一支,抽過之後,往往會發出一聲感嘆:沒有以前好抽了。

到底是煙變了,還是人變了?

不,是時代變了。你所懷念的並不是那支菸,而是你曾經年輕、純真、努力的時光。

在新世紀初風雲變幻,歷史的大轉折之際,很多菸草企業抓住時機,躋身全國十大。

陝西菸草也曾有這樣的雄心,但闖勁還是不足,觀念保守,缺少核心品牌培育,沒能實現位置的躍遷。如今整個市場已經穩定,在全民禁菸的大環境下,不可能再去大張旗鼓地突破了。

△細支長樂好貓

好消息是,近年陝西中煙趕上了細支菸的風口,以細支長樂爲代表的好貓系列,在全國的銷量增長明顯,走進菸酒店基本都能買到。雖然規模還不夠大,但有成長就有希望。

陝西捲菸品牌仍有很大的提升空間,就看如何開拓思路、深耕細作。如果說往事如煙,要把未來當風,迎風前行,纔是“猴王”本色。

別忘了1992年寒春,那位老人的話:

改革開放膽子要大一些,看準了的,就大膽地試、大膽地闖。對的就堅持,不對的趕快改,新問題出來抓緊解決。

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