鉑仕麥25年、30年 品味老酒風華

紅寶石波特桶甜美雍容的「BUSHMILLS鉑仕麥25年單一麥芽威士忌」，濃郁的成熟深色水果香混合著蜂蜜和溫和煙燻與優質橡木桶香氣。入口前味爲甜杏仁的味道接續焦糖櫻桃、李子和黑莓的味道開啓味蕾，中味爲濃郁的黑巧克力與甜香料混合，後味以蜂蜜和李子收尾。帶來溫暖的橡木味、波特酒的甜美與溫和的辛香料尾韻。酒精度46％，建議售價：19,980元 （全臺限量120瓶）。圖／業者提供

「鉑仕麥BUSHMILLS30年單一麥芽威士忌」，葡萄乾、無花果、李子和棗子的濃郁甜美香氣與太妃糖、柔軟的丁香和甜蜜的香料交疊。酒精度46％，建議售價：49,800元（全臺限量50瓶）。圖／業者提供

以嚴格監管橡木桶品質，造就極致過桶工藝而聞名，也是世界最古老的威士忌品牌「鉑仕麥（Bushmills）」日前正式發表鉑仕麥25年與30年兩款高年份威士忌，於臺灣限量上市。兩款珍稀酒款皆承襲鉑仕麥酒廠採用100％麥芽大麥進行三次蒸餾，並經過三桶工藝，完美滿足酒饕與藏家們對於鉑仕麥極致過桶工藝融合的期待。

臺灣總代理欣利實業董事總經理王孝倫表示，創立於1608年的鉑仕麥，是全世界最古老也是最早取得釀酒執照的威士忌酒廠，以堅持世代傳承的釀酒工藝聞名於世。王孝倫指出，這次爭取到兩款珍稀佳釀，「鉑仕麥25年單一麥芽威士忌」全臺僅限量120瓶，是在Oloroso雪莉桶和波本桶中各熟成六年，並再過桶至首次填充的紅寶石波特桶中陳釀21年。酒液色澤呈浪漫紅金色，香氣爲濃郁的成熟樹籬深色水果香氣混合著蜂蜜和溫和的烤木頭。

「鉑仕麥30年單一麥芽威士忌」更只有50瓶，僅少數品酩收藏家得一親芳澤，「鉑仕麥30年」在Oloroso雪莉桶和波本桶中各陳釀14年，再過桶至「雪莉酒之王」Pedro Ximenez酒桶中陳釀16年。

提醒您 禁止酒駕 飲酒過量 有礙健康