別再亂塞了！冰箱清潔、收納「4方法」大公開：乾淨又省電

趁週末假日來個冰箱大掃除吧！ 圖／shutterstock

打開家中的冰箱，總是無法快速找到需要的食材嗎？有些人的冰箱還會塞得滿滿滿的。這樣其實很耗電‍，也容易讓食材壞得更快喔！趁週末假日來個冰箱大掃除吧！可以試試以下冰箱整理術。

冰箱清潔、收納有方法，4冰箱整理術：省電又幹淨

1.冰箱外建索引、內貼標籤

可以在冰箱門外貼上索引標示，讓各層存放的食品一目瞭然，不僅可以更快速的掌握食材位置，也可減少開冰箱翻找食材的時間。

另外，有個更仔細的作法是：在冰箱內食材上用便利貼或標籤註明到期日，可以更清楚辨識哪些食材要先吃或先料理。

2.食物分區擺放

記得將生食熟食分區擺放，建議熟食上層、生食下層，避免生食血水髒污污染熟食。

小編的小撇步是：

將剩菜剩飯類或保存期限短的食物放最上層，其次是怕交叉感染的食物，如要退冰的生肉、乳製品類等，然後把怕冷怕水氣、比較重又大的食物，例如蔬菜水果等，放在底層或保鮮抽屜。

3.記得適時斷舍離

可以把快到期的食材放在冰箱較外側，食材趁新鮮時儘速食用，定期清理食材，冰箱八分滿最剛好，讓食材看得見，冷空氣也流通，冰箱更省電！

4.冰箱請放7分滿，不要整個塞滿

將冰箱所有東西拿出後，你會發現有很多過期食物、不喜歡吃的食物可以丟掉，這些零零散散吃不慣、不能吃得食物清掉後，會空下不少空間，根據家事專家提到冰箱不能全塞滿食物，這樣冰箱容易壞掉、也很耗電，因此定期清理冰箱有助於節省電費，特別是近日電費上漲，大家更應該注意省電，避免增加電費開銷。

冰箱大掃除，3大整理法。 圖／轉載自電力粉絲團

資料參考臺電：冰箱大掃除3大整理法

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