北京市餐協發出倡議,餐企應規範英語標識、推廣使用中英文菜單
新京報訊(記者王萍)9月9日,北京市餐飲行業協會發出關於提升北京餐飲行業國際化服務水平的倡議。倡議提出,各餐飲企業應設置使用準確、規範的英語標識,推廣使用中英文菜單。
倡議書稱,各餐飲企業應積極響應號召,參照《公共場所中文標識英文譯寫規範》地方標準等,設置使用準確、規範的英語標識。接待國際顧客較多的餐廳應加強員工外語服務能力培訓,通過舉辦培訓班、邀請專業人員授課等方式,提升員工語言能力。
同時,各餐飲企業之間應加強交流與合作,分享國際化服務經驗做法,規範英文標識,推廣使用中英文菜單,提升北京餐飲行業國際化服務水平和競爭力。
編輯 王琳
校對 陳荻雁