包裝上詳列水電、房租成本 南京蛋糕店掀熱議 店員曝理由
蛋糕外包裝上詳細標示了各種配料和成本。(取材自上游新聞)
「第一次見商家把成本寫得這麼清楚的……」近日,一名南京網友在社交平臺上發帖表示,自己購買蛋糕時,發現商家在外包裝盒上詳細標明瞭各種配料和成本,其中還包括房租成本、水電成本、平臺抽成等,引發網友熱議。
上游新聞報導,網友帖子顯示,這款蛋糕的外包裝上詳細介紹了配料、用量和成本,「安佳奶油奶酪220克,9.46元(人民幣,下同)」「安佳淡奶油115克,4.6元」「雞蛋100克,2元」等,甚至還介紹了包裝費用(1.93元)、人工成本(薪水/出貨量3.75元)、水電成本(0.5元)、平臺提點(2.729元),總體算來,這個蛋糕的成本爲30.59元。
該網友介紹,自己購買了四分之一個巴斯克蛋糕,價格爲9.9元,整個蛋糕的價格爲38.99元(團購價),相當於利潤不到9元。「入口綿密,芝士濃郁,非常好吃,而且清楚地貼了價格標籤,個人感覺成本真的是清晰可見。」
這條帖子發佈後,吸引了很多網友關注,評論超過了1400條,其中既有稱讚商家「大大方方」的,「我願意買,老闆沒有玩虛的,真材實料就行」、「完全可以理解啊,別人又不是做慈善,一個蛋糕賺8塊很多嗎」,也有質疑商家「譁衆取寵」甚至「虛構價格」的。有網友就表示,「1個雞蛋1塊錢?有這麼貴嗎?包裝盒1.93元,網上幾毛錢一個」、「房租水電真算上啊,還以爲是在玩梗呢」、「成本太假了,貌似很真誠的樣子」。
該蛋糕店工作人員23日迴應,詳細標明配料和成本是爲了讓顧客明白這款蛋糕是真材實料製作的,「因爲我們這個東西偏冷門一點,好多人不明白。如果不標明清楚的話,很多人看到這個蛋糕小,不明白它的價值。」目前這款蛋糕銷量不錯,每天能賣100多個。多名網友表示,這家蛋糕物美價廉,味道不錯。
工作人員還介紹,自己也看到了網上那些評價,對於價格標籤中把房租人力等算進去一事,他表示:「其實好多人還是理解的,因爲做蛋糕沒有房租水電這些,是做不出來的,這些都是必須的(成本)。而且我們是租的門面,價格也是比較貴的。現在配料和成本都是透明的,也讓大家吃得放心。」
網友曬出買到的蛋糕。(取材自上游新聞)