百貨設新櫃吸客 暑假餐飲業績拚增四成

新光三越信義新天地四個館地下一樓至1、2樓，咖啡館至少超過十家，但每到假日信義區百貨商場咖啡廳依舊大排長龍，基於咖啡廳坐席需求，A8館一口氣引進三家國際咖啡館，除了原有A8館一樓的生活咖啡品牌Dreamers之外，新潮時髦咖啡Ten Thousand Coffee，則在A8館開出快閃店，而來自摩洛哥的精品奢華Bacha Coffee咖啡，將於9月中下旬A8一樓登場，提供現煮咖啡、甜點可頌店內體驗，預料將成新打卡景點。

遠東SOGO百貨則指出，今年前七月SOGO忠孝店來客數增6成、餐飲業績增4成，表現優於同業。SOGO忠孝店下半年爲迎來週年慶旺季，陸續有新櫃登場，除國際精品TOD’S將進駐一樓精品區，雀巢NESPRESSO也準備開出全球最新旗艦店，成爲全臺唯一旗艦店。

此外環球購物中心繼中和店引進韓國橋村炸雞之後，桃園A19、A8店於近期推出多個美食新櫃，包括「茶自點複合式餐飲」百貨首店已於桃園A19的三樓開幕，高CP值且多樣化複合式選擇，一開幕即吸引家庭客嚐鮮，桃園A8店則推出伴手禮及飲品新櫃，包括「董師傅手工麻糬」、「七奈竹茶飲」百貨首店，美食TOGO外帶帶狀區，滿足商圈居民及旅客、商務客等不同需求，帶動暑假以來業績增長逾2成。