500續/「萬秀洗衣店」前進臺北 張瑞夫:延續人情味,創造新型態永續循環

來自臺中后里的「萬秀洗衣店」,現在走出臺中,首度在臺北市信義區開設二代店「萬秀洗濯實驗室」,在開放式明亮的空間中,不變的是,依然有着傳統洗衣店人與人間的情感交流,以及從舊衣延伸而出的永續新循環。

與「萬秀孫」張瑞夫走入萬秀洗濯實驗室,除了洗衣、自助洗服務外,更大差別是開放空間。張瑞夫說,「取名爲實驗室,是希望這間店,將來會有很多人與人實驗的事情發生,譬如說工作坊、各種交換與交流的事情等,希望能產生創造關係的功能」,透過交流方式,溝通萬秀一直提倡的永續議題,當生意上軌道後,可以讓弱勢者就業,或媒合更多品牌,創造出一個「新型態的永續循環」。

張瑞夫傳承阿公、阿嬤的傳統精神,用萬秀洗濯實驗室讓大家感受日常的永續生活。記者吳致碩/攝影

萬秀洗濯實驗室的開放式空間希望成爲大家聚會的場所,推出許多聯名活動、永續活動工作坊,各種實驗性的事件在此發生。記者吳致碩/攝影

傳承自阿公、阿嬤的生活智慧 延續價值的永續精神

從單純的洗衣店,轉變成關注永續議題的萬秀洗濯實驗室,張瑞夫表示,「衣物的持續性,其實就是貼近大家的永續、環保議題」,而後裡的萬秀洗衣店,當時除了讓大家送洗衣物外,更承擔了社區間情感維繫的交流站,而投注於「舊衣再製、舊衣新生命」的永續議題,張瑞夫說,「這其實就是阿嬤精神,將捨不得丟棄、或破舊而不再使用的衣物,回收利用,這精神也是永續的日常」。

提到永續,多數人會覺得是麻煩、複雜甚至花錢的事情,但張瑞夫從爺爺奶奶身上,有不同觀察,「阿公、阿嬤那年代是一切省吃儉用,運用智慧去面對當下年代的生活,譬如沒錢買衣服,所以一件衣服會從哥哥傳承給弟弟,甚至修補,找到衣服延續的價值,就是最簡單的永續精神」,而萬秀洗衣店與洗濯實驗室,同樣從延續價值的永續精神出發。

過去的洗衣傳統產業,要迎接新世代的產業結構,其實很難拓展新客源,但萬秀洗衣店將傳統精神轉化成新世代懂得、且願意實行的永續行爲,張瑞夫指出,沒有刻意要號召大家努力做永續、或時尚帶來的環保災難出發,萬秀是分享資訊的角度,讓大家認爲永續就是日常生活,更能喚醒原來一直做的事情,也能爲地球帶來正向改變。

張瑞夫表示,很多永續議題會提到數字、不要浪費,被誤解爲不要買衣服;但萬秀希望透過洗衣店、社羣去溝通,「珍惜每樣身邊的物品,就會好好對待它們,不會隨意拋棄,這也是日常生活中的永續行爲」,當開始懂得好好洗衣服時,就是珍惜資源的態度。

首度在臺北市信義區開設二代店「萬秀洗濯實驗室」,以明亮寬廣的空間爲大家打開日常永續。記者吳致碩/攝影

張瑞夫讓萬秀洗濯實驗室呈現不一樣的永續面貌。記者/吳致碩攝影

從舒適空間連結出好習慣 從態度中體驗永續的日常

有別於后里的萬秀洗衣店,在北市的萬秀洗濯實驗室,也是張瑞夫的新實驗,「希望透過舒適的空間,連結出永續的好習慣,讓生活中不知不覺走入永續生活日常」,既有的送洗、DIY洗等服務都有,而開放式空間希望成爲大家聚會的場所,再推出許多聯名活動、各種永續活動工作坊、各種實驗性的事件在此發生,藉此希望維繫人與人間的互動與情感聯繫。

位於臺北市信義區的萬秀洗濯實驗室,提供自助洗衣、修改衣物等,讓珍惜衣物成爲永續的一環。記者吳致碩/攝影

爲讓萬秀洗濯實驗室有不一樣的永續面貌,張瑞夫坦言考量的層面很多,包括從建築的材質、洗衣精、包裝等,都得要考量永續性,「不希望打着環保的名義,卻做沒有環保的事物」,不過張瑞夫也觀察到,「很多消費者不是把永續放在第一位,甚至覺得有距離」,但也因爲如此,張瑞夫從態度與精神來溝通,「從品牌端來做選擇,我們挑選什麼做法,能減少浪費與碳排,用什麼方式溝通,讓大家能夠把永續當作日常,這是我們的挑戰」,二代店的「實驗」精神,就希望讓大家慢慢接受與重視永續。

張瑞夫表示:好好清潔、呵護,延續使用的時間,即使縫補或是傳承給其他人,都是生命的延續。記者吳致碩/攝影

張瑞夫的奶奶秀娥日前過世,來不及看到二代店的開幕,張瑞夫感性表示,「萬秀洗濯實驗室中,延續着阿嬤的精神,將人情味、萬秀洗衣店的愛惜與好好洗衣的精神,用實體化方式去紀念這份感動」。

如果每件衣物都有生命,纔會與每個人產生關係,以好好對待的方式,更代表着對每件衣物都有責任,「好好清潔、呵護,延續使用的時間,即使縫補或是傳承給其他人,都是生命的延續」,即使不能穿了,還能透過繡補、改制、甚至讓衣服變成其他形式,讓生命延續下去,「從珍惜的態度開始,讓大家知道延續與永續,是每一天都能做的事情,這就是萬秀希望做且推廣的永續理念」。

從單純的洗衣店,轉變成關注永續議題的萬秀洗濯實驗室,張瑞夫說,「衣物的持續性,其實就是貼近大家的永續、環保議題」。記者吳致碩/攝影