3個月119次訪視 臺東鳳梨釋迦包裝廠評鑑結果出爐
臺東鳳梨釋迦優良包裝廠評鑑出爐。(臺東縣政府提供/蔡旻妤臺東傳真)
臺東鳳梨釋迦優良包裝廠評鑑出爐。(臺東縣政府提供/蔡旻妤臺東傳真)
爲期3個月、119次的包裝廠評鑑作業,臺東縣政府揭曉今年度「鳳梨釋迦優良包裝廠評鑑」得獎名單,共10家業者脫穎而出。
縣長饒慶鈴指出,爲鼓勵業者精進標準化清潔流程,推動釋迦產業永續發展,特別委請國立臺東大學辦理此次的評鑑作業,鼓勵各包裝廠相互學習不斷精進,提升產業共同轉型,並祭出榮獲特優級包裝廠分別頒發獎金25萬元,優級包裝廠分別頒發獎金20萬元的獎勵。
經評鑑榮獲特優級計3家包裝廠,分別爲「有限責任臺東縣尚品農產運銷合作社」、「陽光農產包裝廠」、「屏東環球合作社臺東鳳梨釋迦包裝場」。
榮獲優級計3家,分別爲「長美合作社」、「臺東地區農會外銷集貨場」、「富裕包裝廠」;榮獲良級計4家分別爲「東陽水果包裝場」、「硬八天包裝廠」、「濱哥包裝廠」、「宏州包裝廠」。
國立臺東大學李俊霖教授表示,今年1月起聯合臺東縣政府辦理評鑑作業,從1月至3月每月均訪視參與評鑑的37家包裝廠,計訪視119次,評鑑標準依據「鳳梨釋迦包裝廠品質管理規範」,評鑑重點分爲4個部分,首先是環境場域是否落實清潔區及包裝區動線區隔,並有適當防護措施,避免二次污染、其次是清潔操作程序是否符合規範、再來是各項紀錄表單是否確實填寫及按時回傳,最後是抽查果實是否徹底清潔。