2款紅曲產品 臺酒：未使用小林製藥紅曲原料

臺灣菸酒（圖／吳靜君攝）

臺灣菸酒今日表示，「安可健紅曲膠囊」、「安可健納豆紅曲膠囊」產品，系精選「100％臺灣培養紅曲菌」，全部紅曲原料皆爲臺灣在地自產，未使用「小林製藥」之紅曲原料。

使用之紅曲菌種經科學驗證及篩選培育鑑定，嚴格控管生產製程中各項發酵條件，且「每批原料」經過國際TAF認證實驗室檢驗，肝腎毒素橘黴素(Citrinin)未檢出。產品定期接受第三方公正單位檢驗，確保重金屬、微生物符合食品安全衛生規範，且365項西藥定性未檢出，今年3月「安可健紅曲膠囊」更以嚴格之品質把關，獲得百位醫師推薦，功效及安全性皆經過層層認證。

另臺酒使用紅曲原料之延伸性產品如：紅曲葡萄酒、紅露酒、紅曲餅乾等，每一批的紅曲原料也經自主檢驗且符合國家標準。

作爲以食飲品起家的百年企業，臺酒對於食安檢驗不容一絲妥協，自有生技研究中心的測試實驗室，更獲得國際TAF認證，落實高標準、高穩定度，並且嚴格遵守流程。臺酒將持續以嚴謹的流程及品質把關，爲國人打造健康幸福生活努力，成爲您信賴安心的首選品牌。

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